HVERDAGSMAD FRA RIVER COTTAGE

HVERDAGSMAD FRA RIVER COTTAGE (Indbundet)

af

Pris

299,95 kr.

Beskrivelse

Forlaget skriver: Hverdagsmad fra River Cottage er den ultimative grundkogebog for alle, der har en holdning til den mad, de spiser til daglig. Heri er samlet Hugh Fearnley-Whittingstalls bedste bud på økonomisk, sund og velsmagende hverdagsmad - og alle kan være med.

Den frygtløse kok Hugh Fearnley-Whittingstall. Hugh er kendt fra DR2s programserie ´River Cottage´, hvor han har lært danskerne om bedre madvaner, bæredygtighed og vigtigheden af gode råvarer. Ifølge Hugh er det nemlig sådan, at ændrer man menneskers holdning til mad, ændrer man deres holdning til livet! Og det er netop udgangspunktet for denne kogebog fra River Cottage, der med massevis af lækre opskrifter og tips til hverdagen, giver et bud på en sundere hverdagskost for alle. Det er mad med holdning og velsmag.

For første gang udgives tv-kokken Hugh Fearnley-Whittingstall nu på dansk. Med adskillige placeringer på den engelske bestsellerliste, har kogebøgerne fra River Cottage allerede taget det engelske publikum med storm. DR2 har de seneste par år vist succesprogrammerne ´Mad fra River Cottage´, ´Jul på River Cottage´ og senest ´River Cottage - grøntsager´.

    • Sideantal
      415
    • Udgivelsesår
      2012
    • Udgave
      1
    • Oplag
      4
    • Forlag
      Strandberg Publishing
    • Originalsprog
      Engelsk
    • Sprog
      Dansk
    • Indbinding
      Indbundet
    • ISBN/EAN
      9788792596727 / 9788792596727

Om forfatteren

Hugh Fearnley-Whittingstall

I "River Cottage"-tv-serien, som herhjemme er blevet vist på DR2, følger man den excentriske kok Hugh Fearnley-Whittingstall i hans forsøg på at leve livet som selvforsynende bonde på landet i England. Hugh Fearnley-Whittingstalls projekt er at lave mad med lokalt...

Se forfatterprofil

Anmeldelser

Bogmagasinet
11/04-2013 - 11:51
Velsmagende mad i sæson
Kender du ham ikke allerede, er det på tide at stifte bekendtskab med den entusiastiske Hugh Fearnley-Whittingstall. Hugh er kendt fra en lang række programmer på Channel Four og senere på DR2, hvor han kokkererer på husmandsstedet River Cottage. Hugh fokuserer på friske ingredienser (gerne fra e...

Skriv anmeldelse

Varen blev lagt i din kurv