BAROLO II (Indbundet)

af

LEVERINGSTID: 1 - 4 hverdage

Beskrivelse

Forlaget skriver: Barolo er en de store vine fra Italien. I denne bog fortæller vinkender og madanmelder på Berlingske, Søren Frank, om de forskellige områder i Barolo-regionen, de ligger i det sydvestlige Alba. Han besøger udvalgte vingårde og snakker med nogle af de største personligheder inden for den italienske vinproduktion. Og så smager han selvfølgelig også på vinene og vurderer dem.

Der vil også være beskrivelser af forholdene omkring selve produktionen, lige fra klima, høst, produktionsmetoder og lagring m.m. Ydermere vil regionens kulinariske oplevelser også blive omtalt - herunder blandt andet deres berømte trøfler fra Alba, men også deres lige så berømte hasselnødder. En bog for vininteresserede, som vil have et indgående kendskab til de store Barolo-vine. Bogen er rigt illustreret.   

    • Sideantal
      348
    • Udgivelsesår
    • Udgave
      3
    • Oplag
      2
    • Forlag
      Berlingske Media¤i samarbejde med People´s Press
    • Originalsprog
      Dansk
    • Sprog
      Dansk
    • Indbinding
      Indbundet
    • ISBN/EAN
      9788771084528 / 9788771084528

Varen blev lagt i din kurv