Mad med naturens vilde planter (Indbundet)

af , ,

LEVERINGSTID: 1 - 4 hverdage

Beskrivelse

Forlaget skriver: Naturen er et skatkammer af vilde planter,som ikke bare er knne, men ogskan spises. Denne bog viser hvilke - ogikke mindst hvordan man kan brugedem hjemme i kkkenet.

Faktisk er der ikke nogetmere hyggeligt end atsamle urter og br p singtur. Vi er heldige, at vi bor iet s smukt og rent land medgod adgang til natur overalt,og hvis man lrer sig nogetom spiselige planter, brog svampe, kan man faktisksamle fra det tidlige forr tilsidst p efterret.

Nogle vilde urter kan mantrre og lave te af. Andre kanbruges i salater eller puttes imiddagsretter, hvor de tilfrersmag og er med til at gremaden smuk og indbydende.

Denne bog prsenterer 54 afde mest almindelige spiseligeplanter, svampe og br medoplysninger om, hvor de kanfindes og hvornr. Det er planter,de fleste af os helt sikkerthar set mange gange langsveje og stier. De gr ikke megetvsen af sig, og man grlet forbi dem uden at vide, atdette faktisk er god mad. Men her er alle planter njagtigtbeskrevet, s de ernemme at identificere i naturen.Desuden er de tjekket oggodkendt af en botaniker ogekspert i urtemedicin. Efterhvert planteopslag flgeropskrifter p enkle og goderetter med de forskelligeplanter.

Begiv dig ud i naturen, plukvilde planter, tag dem medhjem - og nyd dem!

    • Sideantal
      304
    • Udgivelsesår
    • Udgave
      1
    • Oplag
      1
    • Forlag
      Politiken
    • Originalsprog
      Norsk
    • Sprog
      Dansk
    • Indbinding
      Indbundet
    • ISBN/EAN
      9788740034370 / 9788740034370

Varen blev lagt i din kurv