Meget mere grønt - River Cottage

af

(Indbundet)

FORVENTET LEVERINGSTID: 1 - 4 hverdage

Beskrivelse

Forlaget skriver: Den kendte tv-kok, forfatter og madaktivist Hugh Fearnley-Whittingstall fra River Cottage er tilbage med ‘Meget mere grønt’ i bedre form end nogensinde. Bogen er en uundværlig for alle, der gerne vil spise lidt mere grønt – og som elsker den gode smag. ‘Meget mere grønt’ er opfølger til bestselleren Grøn hverdagsmad fra River Cottage, der er solgt i mere end 25.000 eksemplarer i Danmark.

‘Meget mere grønt’ er fyldt med nemme, indbydende opskrifter, der gør det sjovere at tilberede – og især at spise – grønt. Der er kapitler med hovedretter, hvor det grønne kombineres med kerner, nødder og bælgfrugter og krydres med krydderier og krydderurter, så maden mætter og tilfredsstil- ler alle sanser. Der er sunde salater, mættende supper og lækre tapasretter, som inspirerer dig til at spise på en livsbekræftende måde. Og så er der et stort kapitel med raw food – lutter gode, grønne sager, der bare er skåret, snittet, blendet og pureret, så de er nemme at få ind i din daglige kost.

    • Sideantal
      416
    • Udgivelsesår
    • Udgave
      1
    • Oplag
      2
    • Forlag
      Strandberg Publishing
    • Originalsprog
      Engelsk
    • Sprog
      Dansk
    • Indbinding
      Indbundet
    • ISBN/EAN
      9788792949974 / 9788792949974

Om forfatteren

Hugh Fearnley-Whittingstall

I "River Cottage"-tv-serien, som herhjemme er blevet vist på DR2, følger man den excentriske kok Hugh Fearnley-Whittingstall i hans forsøg på at leve livet som selvforsynende bonde på landet i England. Hugh Fearnley-Whittingstalls projekt er at lave mad med lokalt...

Se forfatterprofil

Varen blev lagt i din kurv