Sovs & sauce (Indbundet)

af

LEVERINGSTID: 1 - 4 hverdage

Beskrivelse

Forlaget skriver: Fra Frken Jensens Kogebog fr du her et udvalg af de bedste opskrifter p sovs og saucer De klassiske brune sovse, der smager - til bffer, frikadeller, and og flskesteg Rdvinssovs, pandesovs, BBQ-sovs, vildtsovs De lkre hvide saucer: bechamel, bearnaise, hollandaise, mousseline - og hvordan det lykkes Sovs med bl.a. lg, tomater, stikkelsbr og svampe Kolde sovse som urtesovs, rvesovs og cumberlandsovs Peberrodssovse samt salsa, pesto og tilberedt smrFrken Jensens Kogebog har vret grundkogebogen i danskernes hjem siden 1901, og over en million har kbt og brugt den. Frken Jensen hjlper med sikre opskrifter, der giver god mad p bordet. Kogebogen er revideret, s den passer til den moderne families nsker og madvaner.

    • Sideantal
      48
    • Udgivelsesår
    • Udgave
      1
    • Oplag
      1
    • Forlag
      Gyldendal
    • Originalsprog
      Dansk
    • Sprog
      Dansk
    • Indbinding
      Indbundet
    • ISBN/EAN
      9788702233063 / 9788702233063

Varen blev lagt i din kurv