STRANGAS,NIKOLAS, DESSERTER FRA STRANGAS (Indbundet)

af

LEVERINGSTID: 1 - 4 hverdage

Beskrivelse

Forlaget skriver:

Pannacotta, chokolademousse, koldskål, macarons og andre uimodståeligheder fra dessertkokken til dit køkken.

Bogen er både til dig, der er lidt af en dessertafficionado, og allerede tryller med bunsenbrænder, polynesisk vanilje og vandbad, og til dig, der bare elsker desserter og savner enkle opskrifter, der altid lykkes og som samtidig får middagens søde afslutning til at ligne en million! Desserter med woweffekt - de ser komplicerede ud, men er super nemme at lave. Til læseren, der har et højt madniveau, når det kommer til det salte køkken, men ikke har helt de samme skills i det søde køkken.

Bogen er bygget op, så man både kan lave en enkelt pannacotta, der smager himmelsk. Og en mere udbygget udgave, hvor man ved hjælp af en smule marineret ananas og lidt sprød kage, kan style en desserttallerken, som få har set mage.

Mr. Macaron, Nikolas Strangas er uddannet dessertkok og ejer af dessertvirksomheden Strangas, der har en kultfollowing i Danmark.

    • Sideantal
      143
    • Udgivelsesår
    • Udgave
      1
    • Oplag
      1
    • Forlag
      People's Press
    • Originalsprog
      Dansk
    • Sprog
      Dansk
    • Indbinding
      Indbundet
    • ISBN/EAN
      9788771374926 / 9788771374926

Varen blev lagt i din kurv