Menneskeføde

af

(Ebog)
Læs et uddrag

Pris

66,10 kr.

FORVENTET LEVERINGSTID: Øjeblikkeligt pr. e-mail

Beskrivelse

Overvægt er på vej til at blive verdens største sundhedsproblem. De officielle kostråd har vist sig ikke at holde. Udbuddet af slankekure er enormt og forvirrende. Noget er ved at gå helt galt.

I denne bog rydder Tor Nørretranders op i vores viden om mad og overvægt. Stoffet i os skiftes hele tiden ud. Men vores krop kan sagtens regulere sin egen vægt. Hvis vi får den mad vi biologisk set er udviklet til at spise.

Men gennem 10.000 år har mennesker forandret føden i en retning, som vi ikke længere kan tåle. Vi bliver for tykke. Ved at lære om vores historie kan vi finde en vej ud af den overvægtige verden.

MENNESKEFØDE er et fobløffende stykke samfundshistorie. Det er samtidig en munter og madglad vejviser tilbage til normalvægten.

    • Sideantal
      260
    • Udgivelsesår
    • Udgave
    • Oplag
    • Forlag
      People'sPress
    • Originalsprog
    • Sprog
      dan
    • Indbinding
      Ebog
    • ISBN/EAN
      9788770368841 / 9788770368841
    • Filstørrelse
      699 KB
    • Filtype
      epub
    • Digital Beskyttelse
      DigitalVandmaerkning

Om forfatteren

Tor Nørretranders

Tor Nørretranders er en dansk forfatter, der hovedsaligt skriver populærvidenskabelige bøger. Han har en cand.techn.coc. fra Roskilde Universitet. Nørretranders gik også på DTU 1982-83. ...

Se forfatterprofil

Varen blev lagt i din kurv